随着史上最严的奶粉新政逐步推进,婴幼儿奶粉配方注册申请期限只剩不到两个月的时间。目前,随着配方注册名单的披露,至今已有超过400个婴幼儿配方奶粉产品的配方获得了国家食药监总局的批准。如今,随着婴配注册的持续,奶粉市场加速洗牌的形势愈发明显,不止奶粉企业受到直接影响,以奶粉为主要经营品类的母婴店,也要面临新的变化。

母婴店发展多元盈利模式迫在眉睫

奶粉新政对于规范奶粉市场是好事,然而,它所伴随的一系列变化也不可忽视。新政后,奶粉市场重新洗牌,利润率回落,毛利高、要求低的奶粉产品将大幅减少,一味依赖奶粉品类的盈利模式已经不合时宜。根据行业统计,我国103家婴幼儿配方乳粉生产企业共有近2000个配方,个别企业甚至有180余个配方。奶粉注册制新政在2018年1月1日正式执行后,贴牌、代加工和假洋牌将全部被清出市场,品牌数量将从2000个配方缩减到500个以上,70%以上的奶粉品牌被淘汰。中国奶粉短期内必会出现“供不应求”的现象。

对于母婴店而言,奶粉一般占到母婴店销量的40%,甚至60%以上,其重要性不言而喻。尤其对小型母婴连锁店,或者单体母婴店影响更大,它们的奶粉占比太高,有些甚至高达70%以上,缺乏综合品类经营,对奶粉的利润贡献依赖过大。母婴店光靠‘多卖奶粉’赚钱的盈利模式很快就会失效,面对奶粉市场的这一大变化,母婴店必须迅速及时作出相应的对策。所以,奶粉新政带来的洗牌效应,也为母婴零售带来了很大的挑战。

“人无远虑,必有近忧”,在这洗牌潮逼近的时刻,这时母婴店将何去何从?不再单纯依赖奶粉品类,重视产品结构优化,拓宽新品类作为新增长点,发展多元化的盈利模式,成为母婴店迫在眉睫的首要任务。

健康营养品有望成为母婴零售新增长点

那除了奶粉,未来那些品类有望为母婴店带来新的巨大增量?其实,行业内就已经出现了有关这方面的探讨。上月末,在CBME中国孕婴童展、童装展2017年度秋季研讨会,包括健合集团、孩子王、丽家等众多知名母婴品牌商、零售渠道商与CBME秋研会主办方博闻中国一起就“母婴店下一个增长极”这一主题进入了深入探讨,对于健康营养品成为母婴零售新的增长点,大家寄予厚望。

健康营养品真的能成为新的增长点?博闻中国(杭州)公司总经理龚康康在当时的会上就提出据相关数据显示,非传统母婴商品在门店的销售额占比在不断上升,而面向母婴零售商开展的系统调查也显示,健康营养(女性、成人营养品等)已经成为母婴门店已经在销售或者觉得母婴店适合增加销售的非传统母婴商品品类中的第一名。事实上,这品类的未来潜力不可估量。

近年来,在消费升级的强势驱动下,随着人们健康消费观念的改进,健康营养品日益受到青睐,大健康产业正在成为中国经济新的增长点,而作为大健康产业重要的组成部分,营养品的需求也在逐年增长。而根据21世纪经济研究院的最新报告指出,在消费升级驱动以及二胎效应持续的背景下,中国母婴市场已经进入高增速增长时代,预计每年可新增超300亿元母婴消费,中国母婴营养健康市场潜力巨大。

另外,根据国务院2017年9月的最新发布显示,于2016年4月8日首次颁布的有关中国跨境电子商务贸易监管规例已再次更新,实施时间进一步推迟至2018年年底。这意味着一些境外的健康营养品可以通过跨境零售进口的方式,进入中国市场,预期这将为一些优质成熟的进口健康营养品牌进一步进入中国市场制造良好机会。面对国内健康营养市场的庞大需求,更多优质专业的成熟进口营养品牌进入中国市场,将能更好满足国内消费者的多样化需求。

母婴店渠道引进健康营养品这一品类,将具有巨大的市场空间和爆发力。尤其是母婴店的主要消费群体——辣妈,将点燃母婴店营养品品类的爆发式增长。根据相关调查数据显示,近年来,80、90年代以后出生的独生子女开始进入生育高峰期,开始成为年轻父母一代,因为这部分年轻人普遍受教育程度高,收入水平也明显提升,消费观念也有很大改善,在购买力上较上一代也有很大的提升。

在这样的背景下,现在的妈妈群体,掌握着家庭消费的主导权,将不仅舍得为孩子投入,也舍得为自己以及其他家人消费投入,这使得在母婴店便利的消费场景下,“妈妈”群体购买婴儿营养品乃至成人营养品,成为可能。正如健合集团CEO罗飞在CBME秋研会所指出的,“妈妈经济”将成为下一个风口。

在消费升级的驱动下,随着母婴店从宝宝经济扩展到“妈妈经济”,其带动的营养健康品品类将是下一个增长极的出路。随着妈妈需求的不断扩大和升级,由“妈妈经济”催生的孕期保健品和婴童保健品市场需求巨大,“妈妈经济”在未来将催生超10万亿的巨大市场。如何去撬动“妈妈”经济,成为推动健康营养品母婴店销售的关键突破点。

当然,让健康营养品发展成为母婴零售新的增长点,并非一蹴而就的事情。如何让营养品“去奢侈品化”增加产品的消费回头率和消费频度?如何培训导购让他们给消费者更好更专业的健康营养知识咨询指导?如何解决营养品类品项短缺的问题?这些都需要去一一解决。

未来已来!健康营养品将成母婴零售新增长点。面对健康营养品这一个新的巨大增长机遇,母婴行业的品牌商和零售商应如何去把握?相信未来会有更多的品牌商和零售商去思考和尝试探索这个问题。

(本文来源微信公众号:消费日曝)